| BORSA
MERCI DI MODENA quotazioni del 6 Settembre 2010 |
| CARNI BOVINE FRESCHE mac./det.(1) |
| Denominazione
e qualità delle merci |
U.M. |
Min
EURO |
Max
EURO |
Var. |
Fase di scambio, condizione
di vendita ed altre note |
|
| Carne nazionale di Vitello: Mezzene di qualità extra (1) |
Kg. |
7.1210 |
7.3790 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitello: Mezzene di 1° qualità (1) |
Kg. |
6.7240 |
7.0820 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitello: Mezzene di 2° qualità (1) |
Kg. |
5.9510 |
6.3100 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitello: Selle sgrassate di 1° qualità (1) |
Kg. |
9.3050 |
9.5630 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitello: Selle sgrassate di 2° qualità (1) |
Kg. |
8.4370 |
8.5870 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitello: Selle di 1° qualità (1) |
Kg. |
8.8640 |
9.0710 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitello: Selle di 2° qualità (1) |
Kg. |
7.8710 |
8.0710 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitello: Busti di 1° qualità (1) |
Kg. |
3.5800 |
3.8830 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitello: Busti di 2° qualità (1) |
Kg. |
3.1300 |
3.3900 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Mezzene di qualità extra (1) |
Kg. |
5.8390 |
6.1770 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Mezzene di 1° qualità (1) |
Kg. |
5.3930 |
5.6060 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Mezzene di 2° qualità (1) |
Kg. |
4.6700 |
4.7210 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Quarti posteriori sgrassati di 1° qualità (1) |
Kg. |
7.1560 |
7.7250 |
-0.0700/-0.0700 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Quarti posteriori sgrassati di 2° qualità (1) |
Kg. |
6.5060 |
6.6670 |
-0.0700/-0.0700 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Quarti anteriori di 1° qualità (1) |
Kg. |
3.6820 |
3.7340 |
0.1000/0.1000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Quarti anteriori di 2° qualità (1) |
Kg. |
3.4350 |
3.4870 |
0.1000/0.1000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Mezzene di qualità extra (1) |
Kg. |
5.2630 |
5.6520 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Mezzene di 1° qualità (1) |
Kg. |
5.0600 |
5.3180 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Mezzene di 2° qualità (1) |
Kg. |
4.2590 |
4.5690 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Quarti posteriori sgrassati di 1° qualità (1) |
Kg. |
7.8290 |
8.0870 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Quarti posteriori sgrassati di 2° qualità (1) |
Kg. |
7.3610 |
7.4130 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Quarti anteriori di 1° qualità (1) |
Kg. |
2.8910 |
3.0460 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Quarti anteriori di 2° qualità (1) |
Kg. |
2.7390 |
2.7910 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
|
| Carne nazionale di Vacca prima categoria (a): Mezzene di 1° qualità (1) |
Kg. |
3.8800 |
4.1500 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. Note: vedi n. (3) fondo listino
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| Carne nazionale di Vacca prima categoria (a): Mezzene di 2° qualità (1) |
Kg. |
N.Q. |
N.Q. |
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Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
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| Carne nazionale di Vacca prima categoria (a): Quarti posteriori sgrassati di 1° qualità (1) |
Kg. |
4.0300 |
4.3300 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente.
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