| BORSA
MERCI DI MODENA quotazioni del 6 Settembre 2010 |
| CARNI BOVINE FRESCHE mac./gross.(2) |
| Denominazione
e qualità delle merci |
U.M. |
Min
EURO |
Max
EURO |
Var. |
Fase di scambio, condizione
di vendita ed altre note |
|
| Carne nazionale di Vitello: Mezzene di qualità extra (2) |
Kg. |
6.7070 |
6.9660 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitello: Mezzene di 1° qualità (2) |
Kg. |
6.3110 |
6.6690 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitello: Mezzene di 2° qualità (2) |
Kg. |
5.5380 |
5.8960 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitello: Selle sgrassate di 1° qualità (2) |
Kg. |
8.9050 |
9.1630 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitello: Selle sgrassate di 2° qualità (2) |
Kg. |
8.0370 |
8.1870 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitello: Selle di 1° qualità (2) |
Kg. |
8.6640 |
8.8710 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitello: Selle di 2° qualità (2) |
Kg. |
7.6710 |
7.8710 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitello: Busti di 1° qualità (2) |
Kg. |
3.0200 |
3.3240 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitello: Busti di 2° qualità (2) |
Kg. |
2.6240 |
2.8300 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Mezzene di qualità extra (2) |
Kg. |
5.4890 |
5.8460 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Mezzene di 1° qualità (2) |
Kg. |
5.0210 |
5.3030 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Mezzene di 2° qualità (2) |
Kg. |
4.3130 |
4.3650 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Quarti posteriori sgrassati di 1° qualità (2) |
Kg. |
6.7950 |
7.3630 |
-0.0700/-0.0700 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Quarti posteriori sgrassati di 2° qualità (2) |
Kg. |
6.1440 |
6.4280 |
-0.0700/-0.0700 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Quarti anteriori di 1° qualità (2) |
Kg. |
3.2720 |
3.3240 |
0.1000/0.1000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vitellone: Quarti anteriori di 2° qualità (2) |
Kg. |
3.0260 |
3.0770 |
0.1000/0.1000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Mezzene di qualità extra (2) |
Kg. |
4.8580 |
5.2210 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Mezzene di 1° qualità (2) |
Kg. |
4.6520 |
4.9100 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Mezzene di 2° qualità (2) |
Kg. |
3.8520 |
4.1100 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Quarti posteriori sgrassati di 1° qualità (2) |
Kg. |
7.4430 |
7.5470 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Quarti posteriori sgrassati di 2° qualità (2) |
Kg. |
6.9230 |
7.1330 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Quarti anteriori di 1° qualità (2) |
Kg. |
2.4310 |
2.5860 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Manzo e Vitellone femmina: Quarti anteriori di 2° qualità (2) |
Kg. |
2.2750 |
2.3780 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
|
| Carne nazionale di Vacca prima categoria (a): Mezzene di 1° qualità (2) |
Kg. |
3.5300 |
3.8500 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione. Note: vedi n. (3) fondo listino
|
| Carne nazionale di Vacca prima categoria (a): Mezzene di 2° qualità (2) |
Kg. |
2.9800 |
3.1500 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
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| Carne nazionale di Vacca prima categoria (a): Quarti posteriori sgrassati di 1° qualità (2) |
Kg. |
3.6300 |
3.9300 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
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| Carne nazionale di Vacca seconda categoria (b): Mezzene di 1° qualità (2) |
Kg. |
3.0100 |
3.3190 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione. Note: vedi n. (4) fondo listino
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| Carne nazionale di Vacca seconda categoria (b): Mezzene di 2° qualità (2) |
Kg. |
2.3140 |
2.6220 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
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| Carne nazionale di Vacca seconda categoria (b): Quarti posteriori sgrassati di 1° qualità (2) |
Kg. |
3.0230 |
3.0770 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
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| Carne nazionale di Vacca seconda categoria (b): Quarti anteriori di 1° qualità (2) |
Kg. |
1.9820 |
2.1870 |
0.0000/0.0000 |
Prezzo da macellatore a grossista, franco stabilimento macellazione.
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